Klice lucerke



Klice lucerke

tegla od 1 kg ili veća
seme lucerke u količini da prekrije dno tegle
voda 

Način pripreme: u čistu teglu staviti oprano seme lucerke. Napuniti teglu do polovine vodom (po mogućnost filtriranom) a zatim teglu povezati gazom. Ostaviti seme da bubri 4-6 sati. Nakon ovog vremena ocediti vodu kroz gazu i ostaviti teglu na sobnoj temperaturi ne previše izloženo svetlosti. Seme je potrebno ispirati 2 puta u toku dana (ponekad i češće ako je vrlo toplo) najbolje ujutro i uveče da bi bilo uvek  vlažno. I spiranje se vrši na taj način što se sipa voda kroz gazu, malo promeša a zatim voda dobro ocedi. Ovaj postupak ponavljati dok se ne razviju klice odgovarajuće veličine. Klice lucerke dostignu željenu dužinu ( 2,5cm-4 cm) obično za 4-6 dana.  Pre upotrebe klice bi trebalo izneti na svetlost da bi se povećala količina hlorofila.
Klice treba čuvati u frižideru.



Tagovano: lucerka,


Preporučeni proizvodi


Tofu namaz sa susamom

Ovaj posni krem sir od soje izuzetno je pogodan za maza...

Sojin jogurt

Jogurt dobijen prirodnom fermentacijom sojinog mleka. L...

Gomasio-susamova so

Gomasio se priprema od prženih susamovih semenki i mors...

Kocke za probavu

Upotreba prirodnih sredstava je najbolji način za regul...

INSPIRASANI VAŠIM UKUSIMA I POTREBAMA!

- Na našem sajtu možete naći sve informacije o našim proizvodima, uslugama, mogućnostima saradnje, ali i o osnovama makrobiotike -

Copyright © 2017 Macrobiotic Prom. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, Consalting by WBS